El Topik de Barcelona es un restaurant que ha sabut adaptar la cuina tradicional als nous moments de la cuina d’autor.
Situat a l’Eixample de Barcelona, aquest restaurant capitanejat pel cuiner Adelf Morales presenta una carta amb plats tant tradicionals com unes cocotxes de lluç de Pasajes al pil pil i a la mateixa carta, al costat, pots trobar una vieira amb salsa teriyaki i garoina. Per cert, l’Adelf ha col·laborat al nostre blog, no us el predeu!
El nostre crític, en Gastrodiable, ha fet aquesta crònica de la seva estada al restaurant aquest mes de febrer de 2019. No us la perdeu, com tampoc us podeu perdre els arrossos d’aquest restaurant!!!

Informació del restaurant
Carrer de València, 199. Barcelona.
08011
Catalunya.
+34 934 510 923
Preu mig carta: 70€
Valoració:







