El restaurant Es Portal de Pals amb el seu xef, en Joan Carles Sánchez , comença a ser un referent de la cuina de l’Empordanet. Nosaltres seguim al cuiner des que vam descobrir el seu restaurant El Portal de Mar a Torroela de Montgrí i ara el seguim en el seu actual projecte.
El restaurant es troba ubicat a una masia empordanesa que també és hotel gastronòmic. Fa una cuina mediterrània i de mercat molt encertada, molt ben servida i en un entorn molt encertat.
Té una bona carta de vins i un preu raonable pel que t’ofereix.
Si en voleu saber més us recomano que llegiu la gastrocrònica que ens ha fet el nostre col·laborador, en Gastrodiable, que com sempre amb les seves sinceres opinions ens aporta el seu parer y si voleu conèixer una mica més al Xef Joan Carles, no dubteu de llegir la seva col·laboració al nostre blog.
Informació del restaurant
Crta. de Pals a Torroella de Montgrí, 17. Girona.
17256
Catalunya.
+34 972 636 596
Preu mig carta: 60€
Valoració: