Petit local situat al carrer Balmes abans d’arribar al carrer Aragó, El Provisional es una casa de menjars, on preparen un menú ben correcte per uns 15€ (2019). Bon producte i menús ben pensats. Informació del restaurant Carrer de Balmes, 66, Barcelona. 08007 Catalunya +34930151659 elprovisional Facebook, Twitter, Instagram. Preu mig carta: 25€ Valoració:
Cuina catalana
Can Nasi
Can Nasi és un restaurant apartat de les aglomeracions. Un lloc tranquil i acollidor on el Pere Colomé i la Nuria Vidal t’ofereixin un variat desplegament de cuina empordanesa. Tenen la ma trencada amb els arrosos i pots escollir entre deu tipus diferents, des de més clàssics als torrats, a més és dels pocs restaurants […]
Can Ros
Can Ros és un típic i emblemàtic restaurant de la Barceloneta que ja té més de 100 anys. Tot i la seva edat encara manté en la carta la cuina marinera tradicional i bons arrosos a preus raonables. L’any 2015 el restaurant va iniciar una nova etapa, van fer reformes i van contractar al Jordi […]
Restaurant Bonay
El Restaurant Bonay està ubicat a Peratallada, un poble turístic declarat conjunt històric-artístic medieval situat al mig de l’Empordà. El restaurant s’ubica en una antiga casa situada a la plaça de les Voltes, l’ampli menjador està en el pis de dalt i en ell és respira una ambient entre rústic i clàssic molt relaxant. El […]
Semproniana
Semproniana és el restaurant de l’Ada Parellada situat al bell mig de l’Eixample de Barcelona, obert l’any 1993 ja es pot catalogar com un clàssic de Barcelona. En un local molt gran, divertit, acollidor i amb mobiliari entre antic i colorista pots gaudir de cuina mediterrània senzilla de molta qualitat. A banda de donar de […]
Sol Blanc
El restaurant Sol Blanc és un lloc al voltant de Pals molt recomanable. Es tracta d’un lloc comfortable ubicat en una masia situada als arrossars de Pals en el que també pots gaudir d’una terrassa excepcional. El xef Jordi Ribas ofereix una cuina basada en els sabors del receptari català renovat amb els seus tocs […]
Bell-Lloc
El restaurant Bell-lloc es troba molt a prop dels Tinars a Santa Crisitna d’Aro, en el mateix lloc que es trobava el restaurant les Panolles. Els germans Gascons dirigeixen aquesta sucursal, més modesta, del seu restaurant insígnia i ofereixen purisme, cuina tradicional catalana que defuig innovacions. Plats realitzats amb bon producte, elaboracions precises, senzillesa i […]
La Tomaquera
La Tomaquera és un restaurant clàssic que localitzem al Poble Sec a Barcelona. El local és antic, amb sostres alts, estovalles a quadres vermell i blancs, i decadent on ofereixen carns a la brasa i que mereix una visita per fer-te un fart de la seva especialitat: les generoses racions de cargols a la tomaquera […]
Fussimanya
El restaurant Fussimanya ès un restaurant de parada obligada si es pasa a prop de Vic En aquesta ocasió hi va anar el nostre col·lborador, Ruben, entre setmana i van ser 4 persones. Van demanar el menú diari per uns 20-25 euros per cap. I en paraules textuals seves: “Senzillament increïble”Com es pot apreciar en […]
Escaleta del Guinardó
Escaleta del Guinardó és un restaurant de barriada on el Roger Puig, el cuiner i propietari, t’ofereix un variat assortit d’opcions de cuina de mercat sense complexitat però molt ben elaborada. No és un lloc que trobarem a les guies però li funciona el boca orella i sempre està ple de veïns del barri. Bon […]
Les Cols
Les Cols és un restaurant amb dos estrelles Michelin localitzat a Olot. Està ubicat en una masia del segle XV que l’equip d’arquitectes RCR la va convertir en un espai de disseny al que li manca un punt de calidesa. Tot i l’espectacularitat de l’espai i de la fama assolida es tracta d’un restaurant familiar […]
Pepa Tomate
El Pepa Tomate va obrir al barri de Gràcia l’any 2012 amb un èxit més que considerable. L’èxit va provocar que ampliessin el negoci amb l’obertura de nous locals, un altre Pepa Tomate a Sant Antoni, el Pecata Pizza a Sant Gervasi, el Paella Bar a la Boqueria i el Senyor Fabra a Sant Andreu. […]
