Qui som?
ELS LLEPAPLATS està format per un grup d’amics als que ens agrada el menjar i el beure, que gaudim menjant i que parlem de menjar quan estem menjant.
Què és?
Aquesta ès una plana web colaborativa on trobareu totes les propostes gastronòmiques a les que hem anat, tastat i que ens han agradat i creiem que val la pena compartir.
També incorporem, amb aquest mateix criteri, cellers de vins i botigues gastronòmiques.
La nostra intenció és anar incorporant tots els restaurants del mon que anem tastant i que realment ens agradin…anirem veient…
Us convidem a que consulteu aquesta plana web i que, si us ve de gust, deixeu també les vostres opinions i comentaris.
Com funciona?
La nostra geògrafa, l’Elena, fa la funció de coordinar i penjar totes les propostes a la plana web, al mateix temps que dona la seva opinió, penja noticies i posa pebrots a l’assumpte!
La resta de col·laboradors dona la seva opinió a cadascun dels restaurants als que han anat mitjançant un comentari i una valoració, menys en Gastrodiable que té un apartat especial al blog on deixa els seus articles: les gastrocròniques
La valoració és en pebrots del 1 al 5, sent els 5 pebrots la major i millor puntuació. Per suposat son opinions lliures i personals de cadascun dels integrants d’aquest grup que no te perquè ser la mateixa per a tots…
Al Blog anireu trobant diferents seccions que anirem ampliant totes elles referides amb el mon de la gastronomia i el vi.
Un ùltim aclariment: el preu mig dels restaurants es refereixen al preu de carta més un vi de preu mig. En cas que el restaurant tingui menú de migdia o de degustació el podeu trobar a l’etiqueta corresponent.
Aquest ès el barem de preus: € fins a 30€ – €€ de 31€ fins a 50€ – €€€ de 51€ fins a 100€ – €€€€ a partir de 100€
Ah, i no acceptem publicitat de cap restaurant ni celler per tal de poder opinar amb tota la objectivitat possible.
Aquests son els intregants d’ElsLlepaplats
Ès la cohesionadora del grup, la que entra les dades, la que pregunta, la del “Si, xef”, la de les xarxes socials…
Ès el nostre crític gastronòmic, gran gourmand, sincer i que sap explicar bé les coses.
Ès un gran coneixedor i catador de vins i descobridor de bons restaurants.
Ès el coneixedor gastronòmic de les terres gironines i de botigues gastronòmiques on anar a comprar.
Ès un dels viatgers del grup, coneixedor de restaurants d’arreu del mon, comparteix les seves experiències amb tots nosaltres.
Ès el nostre expert al Sud de Barcelona i Tarragona. Gran col·leccionista i numismàtic.
Ès el nostre analista del grup. Es expert en descobrir nous llocs i compartir-los amb tots nosaltres.
Ès la curiositat personificada. Gran amant de la gastronomia i experta en la Vall d’Aran, Lleida i Espanya.
PATXI & CO
Son grans gourmets i grans vivants, amants de la gastronomia i el vi i amb moltes ganes de compartir les seves experiències.
Gran coneixedor dels vins francesos, es soci fundador de la plana web i juntament amb en Jaume Sanz, son els que van animar a l’Elena a crear aquesta plana web.
A la Rosa li agrada conèixer i gaudir del meravellós món gastronòmic que tenim al nostre voltant, però sobretot el que li agrada més ès poder-ho compartir amb els amics.
Ès un gran gourmand amb una gran experiència gastronòmica i soci fundador de la plana web i el pioner d’utilitzar els pebrots com a eina de valoració de les nostres preferències.