El Mikaku Gion es un dels restaurants de Kyoto on pots anar a tastar les millors carns d’aquest país. Ens el van recomanar al hotel Hyat Regency on estàvem allotjats en aquella ocasió. Assegut a la barra pots anar veient com el cuiner i cambrer et prepara el teu plat i com te’l serveixen amb aquella classe i manera de Read more...

La Taverna Hofmann és el lloc que el grup Hofmann dedica a la cuina de tapes, brasa i arrossos per fer un menjar informal en un petit local a Barcelona, es tracta d’un lloc càlid i agradable amb parets a pedra vista i il·luminació subtil.  Hofmann és un grup que va començant essent una prestigiosa escola de cuina i que Read more...

Lo Sfizio és un restaurant típic de Capri que et trobes en un dels carrerons del poble, en un racó molt tranquil i silenciós poc afectat pel turisme massiu que visita l’illa. Pots menjar en el menjador interior però es preferible ocupar alguna de les taules de que disposa al carrer o només per les nits, en les taules que Read more...

El Wat Damnak de Siem Reap és un restaurant atípic que pots trobar a la ciutat de Siem Reap, a Cambodia, al costat d’un dels llocs més especials del mon: Angkor Wat. L’any 2016 vam visitar Cambodia i una parada obligada era Siem Reap i els seus temples. Un cop allà, ens van recomanar aquest restaurant i hi vam anar, Read more...

Mooma és un restaurant informal i original situat en un entorn rural molt cuidat envoltat de camps de pomers. La carta és molt variada i pot satisfer a qualsevol comensal: amanides, carns a la brasa, tapes per compartir o alguna que altra especialitat, a banda preparen menús per a grups. En el mateix espai elaboren sidra, així com sucs de Read more...

Miramar és un restaurant ubicat al Passeig Marítim d’Alcudia amb una terrassa amb vistes a la badia i al port on es pot gaudir d’un apat molt agradable. És tracta d’un lloc amb solera i tradicional en el que podràs prendre cuina mediterrània i productes del mar preparats amb material fresc i de qualitat. En definitiva un lloc sense sorpreses, Read more...