Últimes publicacions
- Ous remenats
A les receptes dels xefs, en Dani Roca des del restaurant Barra Alta de Barcelona ens va explicar la recepta de com fer uns ous remenats o remenat d’ous que li preparava la seva avia. Aqui teniu la recepta tal com la va explicar i el resultat que vam obtenir. Recordeu que el millor es […] - Borja Sierra
Sempre es una meravella anar a esmorzar o dinar a Granja Elena, al passeig de la Zona Franca de Barcelona. Un lloc on et preparen plats casolans ben preparats i ben presentats i sempre surts satisfet. Des del restaurant Granja Elena, Borja Sierra un dels integrants d’aquesta familia i cuiner del restaurant, ens ha contestat […] - Els vins rosats i caves que ens han agradat
Pels que no seguiu a Twitter al nostre col·laborador @gastrodiable, ell sempre ens fa bones recomanacions de restaurants i de vins. En aquest apartat, us deixem els vins rosats i els caves que ens han agradat tan a ell com a nosaltres ja que la majoria de vegades se’ls ha begut amb algú dÈlsLlepaplats. I, […] - Pèsols saltejats
A les receptes dels xefs, en Fran López des del restaurant Xerta ens va explicar la recepta de com fer uns pèsols saltejats, una recepta fàcil i senzilla per a fer a casa. Aqui teniu la recepta tal com la va explicar i el resultat que vam obtenir. Recordeu que el millor es fer la […] - Carxofes saltejades
A les receptes dels xefs, en Marc Caner des del restaurant Diferent de Begur ens va explicar la recepta de com fer unes carxofes saltejades amb gambetes de palamós i pernil. Aqui teniu la recepta tal com la va explicar i el resultat que vam obtenir. Recordeu que el millor es fer la recepta quan […] - El Campero
El Campero és un espai gastronòmic dedicat a la tonyina vermella de l’Almadrava. Una experiència excepcional amb elaboracions on s’utilitzen diferents tècniques culinàries amb els diferents talls de la tonyina vermella. Si passes per Barbate és obligatori visitar-lo per gaudir d’aquesta cuina temàtica. Informació del restaurant Adreça: Av. Constitución, Local 5 CBarbate, Cádiz. España +34 […]