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  Massana
  Restaurante Massana en Girona es un clásico de la ciudad. Pere Massana nos ofrece buen producto, tradición, elegancia, creatividad, finura, homenajes de platos antiguos, algo de vanguardia y pequeños toques de cocinas de otros lugares. Puedes escoger entre la carta o un menú degustación completo pensado para disfrutarlo. Y recordad que tenéis la magnífica tienda […]
• El Menú dels Innocents 2019
  Com cada mes de desembre des de fa ja una anys celebrem El Menú dels Innocents, un dinar que reuneix a un grup d’amics de diferents punts de Catalunya per a gaudir d’un menú degustació amb maridatge de vins elaborat pel Jordi i l’Elena. Aquest cop la celebració va coincidir amb el dia del innocents, […]
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  Xefla ElsLlepaplats 2019
  LA XEFLA D’ELSLLEPAPLATS 2019 El pasado mes de noviembre de 2019 ELSLlepaplats celebró su primer encuentro oficial con sus colaboradores. En esta ocasión fuimos 16 personas, no estábamos todos, pero eso ya pasa: no siempre podremos estar todos… pero lo que tenemos claro es que este encuentro lo haremos cada año. Gracias a nuestro amigo, […]
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  Ostras con tocino
  En la sección Las recetas de los Chefs, hoy os presentamos la receta de Arnau, del restaurante Direkte, podéis encontrar  en el mercado de la Boquería de Barcelona. Arnau nos explicó como preparar unas ostras con tocino y salsa picante. Aquí os dejamos la receta tal y como nos la explicó y el resultado que […]
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  pedro sanchez jaen
  Pedro Sánchez Jaén En Jaén hemos visitado un pequeño y acogedor restaurante en el que caben unas 10 personas. Ha sido una gran y maravillosa visita donde hemos encontrado a un gran chef, Perdo Sánchez Jaén «Pedrito», con un gran equipo. Estamos hablando del restaurante Bagà Desde su restaurante Pedro nos contesta a las preguntas […]
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  Los vinos rosados y cavas que nos han gustado
  Para los que no seguís en Twitter a nuestro colaborador @gastrodiable ni en Instagram a nuestro colaborador Ruben, aquí os dejamos los vinos rosados y cavas que nos han gustado tanto a ellos como a nosotros ya que la mayoría de veces nos los hemos bebido juntos. Y, por supuesto, si nos han gustado los […]