Este restaurante situado en el centro de Barcelona es una caja de sorpresas. El Dos Palillos ha hecho 10 años y se mantiene joven y con muchas ganas al igual que el primer día. El local está muy bien resuelto: dividido en 3 partes, barra a la entrada, barra alrededor de la cocina y sala interior con mesa larga para compartir, y en verano mesas fuera en la calle.
Ofrece un menú de degustación muy completo y unos platos muy interesantes de fusión aisàtica, sólo deciros que si vais a la barra delante de la cocina hacen 2 turnos y son muy estrictos con el cumplimiento del horario.
Recordad que el Chef Albert Raurich es discipulo de la escuela Bulli Adrià y tambié tiene otro restaurante muy interesante: el Dos Pebrots a pocos metros, que también vale mucho la pena visitar!!! Os dejo la colaboración del Chef Albert Raurich en la sección «Si, Chef» por si lo quereis conocer un poco mejor.
Informació del restaurant
Elisabets, 9, Barcelona
08001
+34933040513
Preu mig carta: 75€
Valoración: 
