El espacio Bagá de Jaén es un pequeño restaurante con muy pocos comensales, un máximo de quince, donde disfrutas de un contacto directísimo con los cocineros. El chef Pedro Sánchez te sirve un menú meditado, sencillo pero de mucha creatividad y apostando decididamente por los productos y la gastronomía de la tierra. Un lugar a […]
Con soles y estrellas
Cinc Sentits
El restaurante Cinc Sentits de Barcelona es una muy buena opción para hacer un regalo o para celebrar algo especial. Se trata de un local sobrio y elegante que dispone de tres salas con una capacidad para unos cuarenta comensales. Se distribuye en un comedor principal, una sala privada donde se encuentra la mesa del […]
Al Kostat
Aunque estén diferenciados por el nombre Alkimia y Alkostat son el mismo restaurante. Comparten el local, el piso principal del edificio donde se encuentra la fabrica Moritz en la Ronda Sant Antoni; comparten cocina; y lo más importante, ambos restaurantes tienen el mismo cocinero: Jordi Vilà. La idea es atraer a dos tipos de clientela. […]
Zarzo
[Descripcio] Informació del restaurant 41 Ronda de Sant Antoni, Barcelona, España 08001 España +34972303859 alcostat.cat Facebook, Twitter, Instagram. Preu mig carta: 65€ Valoración:
Alkimia
Aunque estén diferenciados por el nombre Alkimia y el Alkostat son el mismo restaurante. Comparten el local, el piso principal del edificio donde se encuentra la fabrica Moritz en la Ronda Sant Antoni; comparten cocina; y lo más importante, ambos restaurantes tienen el mismo cocinero: Jordi Vilà. La idea es atraer a dos tipos de […]
Yayo Daporta
Yayo Daporta Cambados: restaurante con una estrella Michelin que abrió sus puestas en el 2005 y 3 años después ya tenia su primera estrella. El restaurante lleva el nombre de su Chef Yayo Daporta, y ofrece cocina galega actualitzada. El restaurante sirve el mejor producto de la zona y pone especial atención en los mariscos […]
LERA
El restaurante LERA es uno de esos lugares especiales donde puedes degustar algunas de las mejores elaboraciones con carne de caza de la península. La sala del restaurant Lera és austera, lluminosa, còmode i no gaire gran, amb capacitat per a uns quaranta comensals. La oferta gastronómica consiste en un carta corta con platos clásicos […]
Bo.Tic
Bo.tic es un restaurante situado en Corçà, en el corazón del Empordà, donde l’Albert Sastregener i la Cristina Torrent,cocinero y sumiller, ofrecen una propuesta gastronómica creativa e innovadora que toma de referencia la esencia de la cocina tradicional catalana completada con un servicio excelente y una bodega muy bien seleccionada. Es uno de esos lugares […]
Cocina Hermanos Torres
La Cocina Hermanos Torres es el proyecto de los hermanos Sergio y Javier que han abierto en Barcelona. En 2018 cumplieron un objetivo y un sueño con el que habían soñado desde muy jovencitos: abrir un restaurante propio. En este restaurante, que llaman «la nave de los sueños» vierten toda la experiencia y madurez adquirida […]
Asador Etxebarri
Según la revista «Restaurant» el tercer mejor restaurante del mundo del año 2019 es el Asador Etxebarri. Se encuentra en Axpe, un barrio de Atxondo, un pequeño pueblo interior de Vizcaya, y desde hace muchos años su director es el Bittor Arginzoniz. Llama mucho la atención que un lugar donde la cocina es sencilla, con […]
La Tasquería
La Tasquería es un restaurante de Madrid con una estrella Michelin dedicado al mundo de la casquería. El chef Javi Estévez ha tenido la valentia de abrir un restaurant temático dedicado exclusivamente a estos productos. El restaurante tiene el reconecimiento de una estrella Michelin pero sin tener ese aspecto, el glamour y las características que […]
Duomo de Ciccio Sultano
Duomo es el restaurante del chef Ciccio sultano que localizamos en Ragusa (Sicilia) un pueblo situado al sur de la isla. Se trata de un restaurante abierto en el año 2000 de aspecto clásico situado en una de las callejuelas que va a parar a la catedral del pueblo. El chef realiza cocina vanguardista con […]