El Dos Pebrots és un restaurant ubicat al Raval on el seu propietari, l’Albert Raurich, ha tirat endavant un concepte que aposta per la recuperació de menjars i plats antics de la cuina mediterrània. La cuina que ofereixen representa la recerca i recuperació dels sabors de la cuina mediterrània a traves del seus orígens i de la seva historia per mig d’un exhaustiu treball d’investigació. Amb aquesta formula s’ha consolidat per un dels restaurants preferits dels xefs.
Aquest mes de desembre de 2019 hem tornat a visitar el restaurant, just abans que el chef fins aleshores el Borja García deixés el restaurant. El nostre crític, en Gastrodiable ens ha deixat la seva crònica. I just en plena pandèmia, l’Albert Raurich ens ha acompanyat durant una estona i ens ha contestat les preguntes del nostre qüestionari, no us el perdeu!!!
Informació del restaurant
Carrer del Dr. Dou, 19. Barcelona.
08001
Catalunya.
+34 938 539 598
Preu mig carta: 65€
Valoració: 
