Villa Retiro - els Llepaplats

Fuimos al Villa Retiro de Xerta con los amigos del Empordà, entre los que se encuentra nuestro Aprendiz. Fue un fin de semana visitando por las Tierras del Ebro, desde Torotsa, Xerta, Miravet, Pinell del Brai, los Puertos de Beceite y el Delta del Ebro.

Nos alojamos en el Hotel Villa Retiro con un pack de fin de semana donde incluye una comida de menú de degustación preparado por el chef Fran López y su equipo. Hicimos una cena con maridaje y nos encantó, debo decir que no llegué a probar los pequeños fours que tanto el Aprendiz como en Gastrodiable me dicen que estaban excelentes.

Cabe recordar que el chef Fran López tiene el restaurante Xerta en Barcelona, donde tengo que decir que el menú de mediodía que he probado me gustó mucho. Os recomiendo esta experiencia ya que estuvimos muy bien atendidos tanto en el hotel como en el restaurante.

Si queréreis saber más sobre esta experiencia gastronómica no deje de leer la crónica que nos ha hecho en Gastrodiable y si desea conocer más al chef, no dude de ver nuestro blog.