LA XEFLA D’ELSLLEPAPLATS 2019 El pasado mes de noviembre de 2019 ELSLlepaplats celebró su primer encuentro oficial con sus colaboradores. En esta ocasión fuimos 16 personas, no estábamos todos, pero eso ya pasa: no siempre podremos estar todos… pero lo que tenemos claro es que este encuentro lo haremos cada año. Gracias a nuestro amigo, […]
Otros mundos
Los vinos rosados y cavas que nos han gustado
Para los que no seguís en Twitter a nuestro colaborador @gastrodiable ni en Instagram a nuestro colaborador Ruben, aquí os dejamos los vinos rosados y cavas que nos han gustado tanto a ellos como a nosotros ya que la mayoría de veces nos los hemos bebido juntos. Y, por supuesto, si nos han gustado los […]
Los vinos tintos que nos han gustado
Para los que no seguís en Twitter a nuestro colaborador @gastrodiable ni en Instagram a nuestro colaborador Ruben, aquí os dejamos los vinos tintos que nos han gustado tanto a ellos como a nosotros ya que la mayoria de veces nos los hemos bebido juntos. Y, por supuesto, si nos han gustado los queremos compartir […]
Los vinos blancos que nos han gustado
Para los no seguís en Twitter a nuestro colaborador @gastrodiable ni en Instagram a nuestro colaborador Ruben aquí os dejamos los vinos blancos y cavas que les han gustado y que, por supuesto, queremos compartir con todos vosotros:
El Menú dels Innocents
El Menú dels Inocents comenzó en 2013 como una cena totalmente improvisada de 6 amigos que no sabían a dónde ir a cenar un viernes del mes de diciembre y que daba la casualidad que era el día de los inocentes. La cena se convirtió en un menú de degustación con carta impresa incluida. Un […]
Ca l’Enric: nueva experiència
Ca l’Enric: nueva experiència Aprovechando la entrada del otoño volvemos a La Vall de Bianya (Garrotxa) para comer en Ca l’Enric. No puedo dejar de mencionar que siempre que voy, me llena un ánimo de fiesta mayor. El viaje vale la pena. El restaurante regentado por los hermanos Juncà – Isabel, Joan y Jordi – […]
El Menú dels Innocents 2018
El Menú dels Innocents 2018 Como cada mes de diciembre desde hace ya 7 años celebramos el Menú dels Innocents. Un menú degustación que preparamos y pensamos durante todo el año en base a las experiencias gastronómicas que hemos tenido, sobre todo de los restaurantes que hemos visitado ese año, y que adaptamos para degustar […]
Gracias RACC
Gracias RACC El mes de octubre de 2018 hemos salido en la revista del RACC para poder explicar nuestro proyecto. Desde estas líneas queremos agradecer esta oportunidad. Aqui teneis el enlace con la revista.
MERCADO DE BELÉN – Iquitos – Perú
MERCADO DE BELÉN – Iquitos – Perú Iquitos es una ciudad peruana situada en medio de la cuenca del Amazonas. Tiene tres características que le confieren un carácter especial: No está unida por carretera al resto del país; está cerca de las fronteras del Brasil y Colombia; y se encuentra en medio de la selva […]
Pablo Monteserin – el profesor y desarrollador que siempre està ahí
Pablo Monteserin – el profesor y desarrollador que siempre està ahí En este apartado quiero dar las gracias a Pablo Monteserin quien ha estado nuestro profesor, consultor y desarrollador y nos ha dado soporte y apoyo para crear esta página web y que sigue detrás de todo este proyecto para que todo continue funcionando bien. […]
Bienvenidos!
Bienvenidos! Hola a todos y bienvenidos! Os damos la bienvenida a ElsLlepaplats este espacio de restauración, gastronomía y vinos, donde podréis encontrar los restaurantes donde hemos ido los últimos años y que nos han gustado, los vinos que nos hemos bebido en esta trayectoria y nuestras opiniones al respecto y las actividades a las que asistimos […]