El restaurant Mina està situat al casc antic de Bilbao just davant del mercat, a l’altra banda del riu. Ès un restaurant petit i elegant que té una estrella Michelin molt ben portada per l’Alvaro i la seva gent i familia. Hi vam anar a sopar l’any 2016 un grup de 6 persones i vam demanar el menú de degustació Read more...

El restaurant Azurmendi del xef Eneko Atxa ha estat una experiència que ha cobert les nostres espectatives culinàries d’un restaurant 3 estrelles Michelin: cuina elaborada i ben resolta, espai còmode i agradable, personal atent, decoració gens carregada. El menú Erroak m’ha sorprés gratament amb uns plats molt ben resolts i que mantenen el nivell durant tot el viatge. El maridatge Read more...