Hisop

El restaurante Hisop lleva abierto en Barcelona hace más de 18 años, y desde un pequeño espacio en el Pasaje Marimon nos ofrece alta gastronomía a un precio muy razonable.

En el restaurante Hisop encontramos una cocina creativa y moderna que toma de referencia la cocina catalana tradicional, con mucha personalidad, alejada de modas y tendencias, sin presentaciones estridentes y con una estética sencilla pero con detalles y matices que se encuentran en el sabores de los productos que se presentan.

Os invito a leer más sobre este gran restaurante en la crónica que nos ha escrito Gastrodiable y a saber más de su chef, Oriol Ivern, leyendo su participación en nuestro blog.