El restaurant Central és un dels més coneguts de Lima, reconegut com un dels 10 millors restaurants del nom segons The World’s 50 Best Restaurants aquest restaurant ofereix un menú que recorre per totes les cotes i altures del país.
Personalment, esperava més d’aquest restaurant, potser no vaig saber preguntar però les explicacions del menú no van estar a l’alçada i no sabia què estava menjant en cadascun dels plats que m’anaven portant, això si en una magnífica presentació i tot amb molt bon gust. Aquí us deixo la crítica que ha fet el nostre col·laborador, en Gastrodiable, que no us deixarà indiferents.
Informació del restaurant
Av. Pedro de Osma 301, Barranco.
15063
Perú.
+5112428515 +5112416721 +5112428575
Preu mig carta: 225€
Valoració: 
