Albert Adrià Si, Xef

Aquest mes tenim el plaer de presentar-vos a l’Albert Adrià a la secció del “Si, Xef”

L’Albert ha contestat les nostres preguntes des del restaurant Enigma, un dels seus restaurants que formen part de la família El Barri,  i un dels millors restaurants de Barcelona amb el permís del Tickets!

Moltes gràcies Albert!